Как вырастить хороший урожай огурцов!
Сегодня хочется
поговорить именно об огурцах, потому
что сезон начался — вы приобретаете
семена — и тут становитесь перед выбором:
А какие же огурцы лучше?... Как определиться с выбором сорта? От чего зависит хороший урожай? Что любят огурцы? И Как формировать огурцы?...
Конечно у каждого
садовода есть свои полюбившиеся сорта,
но кто-то всегда является новичком в
этом вопросе.
Поэтому, попробуем
разобраться в огурцах вместе. Вы видите
на прилавках магазинов огромный выбор
семян и вас интересует вопрос: а какой
сорт лучше?
Так вот — они все разные,
по разному формируются, для разных мест
посадки, по-разному плодоносят и у
каждого сорта свое предназначение.
Какой сорт огурцов выбрать?
Для начала определитесь
— что вы хотите!
Вы хотите салатные
огурцы или для засолки?
Сорта распознаются:
- По назначению: салатные и засолочные
- По опыляемости: самоопыляющиеся и пчелоопыляемые
- По скорости созревания: ранние и поздние
У салатных огурцов
всегда мягкая корочка, белые шипы и
мелкие семена — для консервирования
они не подойдут, потому что размякнут.
Засолочные же сорта
при перезревании теряют вкусовые
качества, грубеют, зато в банке они
всегда хрустящие и упругие.
Самоопыляющиеся (их еще
называют партенокарпическими) сорта
подходят для теплиц. Их конечно можно
посадить и в открытом грунте, но иногда
при опылении рождаются уроды.
А пчелоопыляемые сорта
подходят всегда для открытого грунта.
Ранние сорта очень
дружно и быстро созревают и дают урожай,
но также быстро и отходят. Период от
появления всходов до созревания обычно
от 35 до 45 дней.
Поэтому, если вы ожидаете
получить ранние огурцы, но не хотите в
середине лета остаться без них, то
высевать их надо с промежутком в две
— три недели.
Поздние — плодоносят
растянуто, устойчивы к заболеваниям.
Можно высаживать и те, и другие, если вы
хотите получать урожай весь сезон.
Отличительные особенности внешнего вида огурцов
Огурцы в «азиатской
рубашке» - китайская селекция:
- В-основном, салатного назначения
- Ароматная, сладковатая мякоть
- Мелкие семечки
- Тонкая кожица
- Очень урожайные
- Не пригодны для засолки и консервирования
Огурец в «русской
рубашке»:
- Белые шипы — очень вкусны в салате
- Черные шипы — великолепны в засолке
- Редко бугристые — рассол постепенно проникает и мякоть не размягчается
Огурцы в «голландской
рубашке»:
- Цветение букетное
- Длительно плодоносят
- Хороши для маринования, но не для засолки
- Быстро перерастают и грубеют (чаще снимать урожай)
Огурцы в «немецкой
рубашке»:
- Хороши для маринования
- Хороши для засолки
- Хорошо хранятся
Выращивать рассадой или сеять прямым посевом огурцы?
Огурцы не любят пересадки,
поэтому очень трудно приживаются. Но
при прямом посеве огурцы могут пропасть
из-за разных внешних факторов: либо
птицы склюют семена, либо медведка
повредит, либо еще что-нибудь...
Поэтому лучше выращивать
рассаду:
- Это и ранний урожай
- Это и регулировка
густоты посадки
- Это и регулировка
расстояния между ними
- Это и возможность сразу
замульчировать
Единственное — очень
аккуратно высаживать на постоянное
место, чтобы не повредить корневую
систему.
Условия, позволяющие получить хороший урожай огурцов
Что же любят огурцы?
Питательный грунт —
чем лучше грунт, тем вкуснее и плодовитее
будут огурцы
Теплый грунт — огурцы
любят постоянную температуру почвы
Рыхлый грунт — огурцы
хорошо высаживать в теплых грядках
и хорошо мульчировать!
Влажный грунт — это
мульчирование!
Защита от солнца в жару! Часто высаживают огурцы в открытый грунт - они не любят прямого солнца - их лучше притенять.
Важно прикрывать огурцы от ветра.
Можно использовать строительную сетку для защиты от солнца. Она как капроновая - хорошо натягивается и легкая.
Рассада отлично чувствует себя при температуре +40 градусов под сеткой!
Отчего зависит плохой урожай?
Это не семена плохие были... Хотя часто начинают винить именно семена...
- Неправильное хранение и подготовка семян
- Загущенность посевов (не менее 40 см, а то и 80 см) Подвержены нападкам белокрылки и тли
- Выращивание без формировки
- Колебания влажности почвы - любят постоянность
- Жаркий сухой воздух - хорошо растут под укрытием
- Нерегулярный сбор урожая - если завязывается огурец - у него срабатывает программа по выдаче семян. А когда он выращивает семена, то расти перестает.
Поэтому нужно каждый день снимать огурцы, чем чаще - тем лучше.
Формирование огурцов
Можно выращивать огурцы по поверхности земли, но так они плодоносят недолго.
Можно выращивать на шпалере - это более эффективно, но не забывайте притенять.
Если у вас кустовые сорта, то после четвыртого листа нужно прищипывать плеть.
Если плеть повреждена по любой причине, то будут горькие огурцы. Лучше ее обрезать сразу.
В следующей статье вы узнаете все о теплых грядках, а мы желаем вам хороших урожаев!
Спасибо за обстоятельный материал. Лт вас узнала об одежде каждого вида огурца.
ОтветитьУдалитьСпасибо,узнала много нового!
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте! Вероника Ваш огород где находится, в какой области?
ОтветитьУдалить