17 апреля 2013 г.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА В ПРИРОДНОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ!

Какой способ выращивания лука вам нравится больше: из севка или из семян?





Часто бывает, что на истощенной почве растет мелкий, тоненький лучок. Вы все лето ухаживаете за ним, а тут то луковая муха, то мучнистая роса, то он полег, то бледненький такой, что вы не знаете чем его подкормить и что с ним сделать... Жалко?...

Что делать, чтобы лук рос хороший?

Сегодня поговорим обо всех видах лука и способах его выращивания.

Какие виды лука вы выращиваете?


Выращиваем лук на зелень - есть такой сорт Параде, например, к июлю вырастает ботва, сеем семечками. Вырастает до метра, очень сочный, нежный и ароматный.

Смотрим на упаковку, там всегда написано какой сорт: на зелень, так на зелень.

Репчатый лук - обычно бывает красный. Красные сорта более десертные, сладкие, например сорта:




Лук репчатый фиолетовый - он поострее немножко:



Лук репчатый белый - в основном салатный лук. В салатах он очень вкусный, можно сушить, можно употреблять в свежем виде до Нового года. Хранится хуже:




Бывает вытянутой формы и приплюснутый. Нам нравятся сорта:


до 200гр луковица.


 И семейный:



С семейными луками есть одна особенность их выращивания. Что мы делаем?

- Мы отбираем самый лучший куст - более крупные луковицы на посадку. Делаем естественный отбор.

- При посадке  мы луковицу делим - разрезаем на столько частичек, сколько там зачатков. Тогда лук получается крупным. Чтобы узнать - сделайте срез сверху и посчитайте.

- В гнезде нормируем количество луковиц - выкручиваем лишние, не вырываем с корнями.

Оставляем по штуке 4 (там может быть штук 8 - 10 -12), тогда он вырастает крупным - луковица по грамм 150, крепкий и хранится до следующего урожая лука. В течении лета можно его использовать на зелень.

Выращивание лука из семян


В последние несколько лет многие садоводы стали выращивать лук из семян.

Обычно растет такой лук в двухлетней культуре, сначала его  высевают на севок, если хочется получить лук. Затем этот севок сохраняют и высаживают на следующий год - получается достаточно долго.

Мы делаем по другому:

Мы высеваем в середине апреля лук на рассаду, в конце мая высаживаем в грунт и в августе получаем полноценный урожай лука.

Мы так делаем, по двум причинам:

Во-первых, хорошие сорта лука севком найти достаточно трудно.

Во-вторых,  сохранить севок в наших квартирах достаточно сложно. Он высыхает - большая часть.

А вырастить лук из семян легко!


Многие мои знакомые жаловались на слабое прорастание семян. Я поделилась с ними своим опытом, которым уже года три сама пользуюсь. Поделюсь своими секретами и с вами...

Чтобы семена лука взошли дружно и массово


Я делаю так:

Вскипел чайник - наливаю в кружку кипятка
Разложила семечки в плошку
Прикрыла их грунтом 1 см - уплотнила
Взяла ложку металлическую, она прохладная
Из кружки зачерпнула водичку и поливаю семена
Закрываю крышечкой - она запотела
Лук, практически, всходит на второй-третий день.

А так он может всходить до двух-трех недель.

Также я сею порей, то есть все луки (а у меня их сортов 20) я высеваю таким образом.

Начинает проклевываться - снимаем крышечку, которая сверху была и создавала влажность. Теперь она послужит поддонником.

Вот такая она будет вначале


А такая уже на момент высадки:


Хорошая, плотненькая...

Рассада лука любит светло и прохладу. Она получается, когда холодно. Если жарко - она вытягивается.

Выставляем на лоджию, если такая имеется или на балкон, веранду. Если нет, то убираем в холодильник каждую ночь, а на день опять на подоконник. Тогда рассада будет просто роскошной.

Обзаводитесь градусником и измеряйте температуру - 5-6 градусов нормально; 2-3 - хорошо.

Можно высаживать лук в таблетках.

Во время посадки лука соблюдаем севооборот


Хорошие предшественники:
Капуста, редис, огурец

Удовлетворительные предшественники:
Свекла, кабачок, картофель, горох

Плохие предшественники:
Томаты, морковь.

Многие садоводы меняют две грядки: морковь и лук, лук и морковь. А потом удивляются почему растет плохой лук...

Высадка рассады лука в грунт


Делаем бороздку, подрезаем корневую систему на 5 см. Это для того, чтобы она начала разрастаться свободно и прямо.

Если не подрезать корни, то они скрутятся в комок и роста не будет.

Верхние листья можно подрезать, можно не обрезать. И высаживаем в грунт.

Если у вас глинистая почва, плотная и тяжелая, то рекомендую лук посадить в гребни (выпуклая кверху бороздка, как окучивание).

Если у вас песчаная почва, легкая и мало в ней влаги, то рекомендую лук садить в бороздки (углубленная траншея узенькая).

Высаживать лук на расстояние не менее 20 - 25 см. А теперь вспомните свои луковые грядки...

Некоторые садят лук на расстоянии 5 см, а потом хотят получить крупный лук - да ему ж расти-то некуда!!!

Он начинает упираться друг в друга, а еще всем нужен свет и дополнительное питание...

Я высаживаю на расстоянии 25 см друг от друга и получаю:


А косы луковые плести вот так:


И так он весит у нас до следующего урожая:


 Лук из семян получается вкусный и крупный!


На питательной хорошей почве с луком ничего делать не надо. Он выходит сам: мощный, красивый, здоровый и никаких болезней на нем нет!

Главное - плодородная почва


- Что нужно сделать, чтобы так все росло? 

- Добавить в почву органику!

- Кто вам мешает сделать почву плодородной?

Обычные ваши страхи: нежелание и лень. Многие боятся начать и спрашивают:


Вариантов масса: можно косить траву луговую, можно использовать мох, выращивать сидераты, отходы пищевые и многое другое.

Главное нужно взять и захотеть!

Улучшаем плодородие почвы:

  • Добавляем компост в бороздки (при посадках)
  • Мульчируем грядки (летом)
  • Выращиваем сидераты (после сбора урожая и весной перед посадкой)

Когда у нас мульча на луковых грядках, он не уплотняется, не загнивает, корневая шейка хорошая.

Можно после ржи высадить лук. Весной, кто не успел осенью, можно по снегу высеять рожь, она прорастет до посадки лука...

Поливать бионастоем. Хоть под корень, хоть из лейки.

У кого почва серая, потрескавшаяся, мульчировать начинайте компостом.

Многие садоводы как делают: купили перегной тысяч за пять, разнесли по грядкам и перекопали.

По-сути они эти деньги выкинули на ветер. От этого перегноя ничего уже не осталось, произошло окисление и почва стала такой же как и была. В лучшем случае надо было его внести в бороздки.

От такого перегноя можно было получить только заразу: многие садоводы уже знают, что у большинства коров дисбактериоз.

И когда вы привозите на свой участок перегной или навоз, то заносите на почву множество болезней, гнили. А потом начинаете с ними бороться...

Поэтому гораздо проще вырастить свой компост на участке в виде сорняков, травы и сидератов. Этим компостом замульчировать свои посадки лука.

Если вы пользуетесь Теплыми грядками, тогда вообще вопроса с компостом не возникнет.

Очень хорошо лук растет в смешанных посадках. Когда растет одна культура - она хуже развивается,больше страдает и  больше вредителей.

Желательно высаживать лук и морковь вместе. Или рядом, потому что морковь отпугивает луковую муху, а лук - морковную.

Хорошая совместимость лука:
Капуста, картофель, морковь,
Земляника, салат, свекла.

Совместимость плохая:
Фасоль, горох, шалфей.

С лука, который выращиваете на репку - зелень не срезаем. Перо лука - это листья, через которые луковица питается.

Выращивание лука в органических траншеях




Очень удобно - раз сделал и навсегда. Глубина 40 см и 40 см питательного грунта. Ни 3 см, ни 5 см, ни 10 и ни 20 см, а 40 см!!!

Очень хороший вариант для тех, у кого плохая почва.

Корневая система при посадке в органические траншеи:

  • располагается так, как ей хочется
  • берет питание полноценное столько, сколько ей надо
  • сверху мульчируется все травой, которая превращается опять же в питание и поливается бионастоями, которые способствуют усвоению питательных веществ, которых огромное количество в этой траншеи

И больше ничего делать не надо, ну если только еще установить капельный полив.

Чтобы не поливать вручную из лейки бионастоем, можно влить его в ту бочку, откуда берется капельный полив. Процедить и влить раз в неделю - все!

Еще очень важно - при посадке не заглублять лук!

Если садите лук севком, то не обрезайте хвостики верхние и садите так, чтобы их было видно.

Если почва рыхлая - он сам выйдет на поверхность. Если плотная почва, рекомендую луковицу разгрести, она должна наливаться на солнце, только одно донце должно оставаться в земле.


Сбор урожая лука


После сбора урожая лук просушиваем. Обязательно ждем, когда из пера все питательные вещества уйдут в луковицу, шейка подсохнет, только после этого обрезаем лук.

Сохраняем урожай лука


Очень хорошо хранится лук, если заплести его в косы.

Желаю вам хороших урожаев!




5 комментариев :

  1. как все здорово и понятно написано! спасибо!!

    ОтветитьУдалить
  2. спасибо, про гребни бы поподробнее

    ОтветитьУдалить
  3. Очень приятный и хороший сайт, буду часто на него теперь заходить, консультироваться. Спасибо за вашь порыв и знания,наблюдения иважный опыт природного, органического земледелия!

    ОтветитьУдалить
  4. Спасибо за материал про рассаду лука. Скажите, а землю вы в рассаду подсыпаете или так до посадки слой 1,5 см; и как часто надо поливать рассаду?

    ОтветитьУдалить
  5. Спасибо за ценный материал! Но я теперь переживаю за урожай лука. Я до сего дня не знала про правильных предшественников по посадкам лука. И посадила его именно после моркови. подскажите пожалуйста что делать. Две гряды озимого и три гряды ярового посадила. При посадке сыпала золу и укрыла соломой из под вешенки и в зиму и сейчас.

    ОтветитьУдалить

Если вам было хоть чуточку интересно, то оставьте хотябы пару слов в комментарии.